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古瀨戶印紋鳥形灰釉水滴

古瀨戶印紋鳥形灰釉水滴

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白土為胎,以轆轤水挽拉成壺體,壺嘴和鳥偶則為捏塑成型,三丸印紋錯落於壺身,器表掛著淡薄的天然草木灰釉,局部出現綠色積釉和鐵釉斑,以及鎌倉灰釉陶器常常出現的窯渣沾黏表現。此件水滴小巧稱手,帶著一種樸實的拙趣。整體完整無修補痕跡,可作為小花器與水滴使用。

同時期的瀨戶水滴更常見的是帶著手柄的樣式(但沒有鳥偶出現),也有整體都是鳥形的款式。另外,類似樣式到了鎌倉中期後,也出現了褐色鐵釉的版本,是和天目釉很相近的黑褐色。

鎌倉時代是武士治國的時代,這個時期的釉陶器是武士階層、寺廟與貴族才能使用的,相較於食器、花器與禮器,留存於世的文房具更為稀少。此時也流行印花、劃花、貼花等技法,例如灰釉佛花瓶上就常會出現菊紋與蓮弁紋。

日本的家紋起源可追溯至平安時代後期祭拜武神的八幡宮巴紋,現存最古老的家紋圖譜「見聞諸家紋」,推測為1467至1470年編著,是室町時代的足利義政幕府時期,收集了將軍家族、守護大名和國人階層諸家約260個家徽成冊。

書裡即出現了像是水滴上空心的三丸紋,這樣的樣式在圖譜裡被稱為「陰三つ星」,歸屬於自然紋的「星・曜紋」類別,以視覺辨識的思維將五芒星簡化為丸形,是古代日本人的天體、星辰信仰轉變為家紋的體現。

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水滴,又稱水注、硯滴,是一種可以控制少量水滴至硯面上,以供磨墨的器物。水滴的出水口非常小,水是一點一滴流出的。有些樣式還可以將手指堵住注水口,利用氣壓原理,可以將水量控制到「一滴水」的精確度。水滴的使用對於書寫小字或是繪畫,有著很好的便利性。

隨著宋代重視文房清供風尚的開端,文房具歷經各個時代的演進,除了基礎的紙、筆、墨、硯外,還發展出了諸多項目,如:筆洗、筆匣、筆格等。明代末期,屠隆在《文具雅編》一書中所編撰的文房器物已有四十五種之多。操執如此多的文房具,雖繁複費時費心,卻也可以享受各種器物的分工雅趣。

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【 延伸閱讀 - 瀨戶燒的歷史 】

日本陶器的歷史可以追溯到繩文時代,在這個時期,人們採集粘土揉捏、塑形並在火上燒製。而陶瓷的生產則始於古墳時代須恵器的生產。須恵器的製作技術於5世紀時從朝鮮東傳日本,在東海地方陸續形成一千多座的猿投古窯群,並以此為中心傳播到日本各個地區。

9世紀上半葉,猿投窯開始生產以植物灰燼為釉料的灰釉瓷器,取代了前一時期的須恵器。在當時被稱為「瓷器」,主要供應給平安京(京都)和大寺院。而就考古資料看來,一直到平安時代末期(11世紀初)時,瀨戶市南部的鳩山地區才有燒製灰釉陶瓷的窯爐。

平安時期日本和中國宋朝之間的貿易開始後,進口了大量優秀的陶瓷器,如青瓷和白瓷。貴族和大寺院也開始對唐物趨之若鶩。由於作為消費者的貴族,開始有了這種需求變化,在平安時代末期,東海地區的造瓷匠轉而生產「山茶碗」,主要是無釉碗、盤,作為鄰近地區的地方領主和貴族使用的日常雜器。瀨戶窯也因而開始生產山茶碗,專門燒製這些山茶碗的窯場大約佔了瀨戶所有古窯場的一半,因此可判定當時的生產量非常高,山茶碗的生產一直持續到室町時代(1336-1573)中期左右。

從鎌倉時代早期到室町時代中期的大約300年間,瀨戶窯除了生產山茶碗之外,還生產「古瀬戸」。古瀬戸是釉面陶器的總稱(在整個表面施釉的陶器),當時日本只有瀨戶窯從事生產,而其他中世紀的窯場只限於生產無釉的日用雜器。而用於燒製山茶碗和古瀨戶的窯爐都被稱為「窖窯」。

室町時代時,出現了新的「大窯」,取代了傳統的窖窯,窯口的分佈也漸向村莊靠近。瀨戶大窯的鼎盛期持續了約130年,一直延續到安土桃山時代。在室町時代後期,以中國明朝的唐物陶瓷為模仿對象,生產出了較為高檔的日常用具,如天目茶碗、碗、盤子和「擂鉢」。

安土桃山時期,隨著千利休完善了「侘び茶」的概念,以及茶道的流行普及。出現了天目茶碗、水指、建水等茶道器物,茶和陶開始有了緊密的關係。而當時的美濃(岐阜)窯,比起瀨戶窯更為繁榮。從美濃窯各種釉料的使用,如「瀨戶黑」、「瀨戶黃」和「志野」,就可推測。

江戶時代(1603-1868),第一任尾張藩主德川慶男將分散到遠野地區的瀨戶陶工帶回,並將其作為藩主的官窯場進行保護,瀨戶陶產業因而得以重振。「連房式登窯」的採用,取代了過去的大窯,可以進行更大規模的生產,加速推進了瀨戶窯的振興。然而,江戶時代初期九州的肥前也開始生產瓷器,生產得到發展後,產品開始銷往全國各地,相對瀨戶陶瓷的銷售渠道就開始縮減了。

在江戶時代後期,瀨戶開始燒製瓷器,這才得以和九州肥前的瓷器競爭抗衡。大約在京和時期(1801-1804),瀨戶村開發出了染付瓷器,進而加速了銷售的擴張。染付被稱為「染付焼」或 「新製焼」,而延續了傳統製作方法和技術的陶器則被稱為「本業焼」。1804年,瀨戶瓷器創始人加藤玉吉前往九州學習瓷器生產技術。回到瀨戶時,引進了「丸窯」並建立分工制度,這使得瀨戶的瓷器生產鏈獲得了極大的改善。

當時,瀨戶窯實行「一家一人制」,意即一個家庭中只有長子得以進到製作「本業焼」的瀨戶窯,而禁止次子或年齡更小的人參與。導致這些人轉業到「新製焼」瓷器的窯房,進而推進了瀨戶瓷器的生產盛景,漸漸超過了陶器生產。

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材質 / 陶土
規格 / h3.6 / Φ5.2 cm
年代 / 鎌倉時代 1185-1333年
來自 / 日本

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